Merende a Go Go

Cari amici lettori

Con grande entusiasmo torno qui oggi con una piccola recensione, questa volta dedicato al mondo della cucina. In concomitanza al post de "Il Convivio della Rete", che ha recensito le migliori merende a casa mia (vi lascio qui il link https://ilconviviodellarete.blogspot.com/2021/05/chiunque-puo-cucinare.html#more), vi propongo oggi le tre migliori merende raccolte dal sottoscritto in cinque anni a casa di Alberto Barbirato. Ogni ricetta sarà accompagnata da un voto e da un piccolo commento.

Non indugiamo oltre e cominciamo subito!

Ricetta numero 1: "I tesori della dispensa"

Ingredienti: 

quello che si trova nella dispensa

Preparazione e curiosità:

versare due bicchieri d' acqua a temperatura ambiente e aprire il cassetto della dispensa. A questo punto chiudere gli occhi e sperare di trovare qualcosa di buono anche se solitamente si ottiene un risultato deludente. La dispensa presenterà al suo interno solo pochi e poveri alimenti: gallette di riso aperte nel 2015, barattolo di ceci precotti e fette biscottate sottomarca. Questi gli alimenti ricorrenti che vengono proposti al nostro ospite. Leggende narrano che una volta la dispensa fosse colma di biscotti, cioccolato e altre squisitezze ma non si sa per quale motivo ad oggi non si hanno più loro tracce. Secondo fonti non ufficiali il colpevole di tutto ciò sarebbe il padre del ragazzo, che per fargli un dispetto o per tenerseli tutti per sé, gli abbia nascosti negli angoli più angusti della casa, Ad oggi però la verità non è ancora saltata a galla.

Ricetta numero 2: "Fantasia dello chef"

Ingredienti:

fantasia, creatività (qb)

Preparazione e curiosità:

La preparazione di questo piatto richiede pazienza e fortuna e consiste in un piano b nel caso in cui la ricetta numero 1 non sia andata a buon porto. Una volta rovistata la dispensa e non aver trovato nulla di soddisfacente, il padrone di casa potrebbe avere l'idea di aprire il frigorifero in cerca di leccornie tutt'altro che convenzionali. "Vuoi un po' di pesto? Oppure se ti va ho ancora un po' di bagnetto verde." , queste le parole pronunciate il più delle volte all' ospite. In alternativa il padrone  potrebbe decidere di rovistare dietro al vano cucina nella speranza di trovare degli umili biscottini stile Campiello.

Ricetta numero 3: "Andiamo da Massimo"

Ingredienti:

gambe per raggiungere la vostra destinazione, telefono 

Preparazione e curiosità:

In assoluto la mia merenda preferita tra le tre elencate. La "Andiamo da Massimo", è una merenda ricca stile the delle sei inglese che potrà portarvi grande soddisfazione. In caso di mancanza di alimenti da consumare il nostro padrone potrebbe concludere infine dicendo: "Idea andiamo da Massimo che ha sempre il ben di dio quello lì, però chiama tu". Una volta intimato l'ospite a chiamare l'amico e una volta ottenuta la sua conferma raggiungere la vostra destinazione. Dopo un lunghissimo viaggio scandito da lamentele del padrone di casa quali "Oh ma prendiamo il pullman che sono stanco" oppure "Figa fa freddo non ho voglia di camminare" raggiungerete finalmente la casa. Al vostro arrivo troverete pizzette, pasticcini e tortine che non vi faranno pentire del viaggio appena fatto.

Ci vediamo al prossimo post!

Un abbraccio